Queijo coalho, acompanha melaço de cana.
Carne de caranguejo refogada com verduras, leite de coco e azeite de dendê. Coberto com purê de batata e gratinado com queijo. Acompanha molho de limão. Porção individual de 400g.
Feito com a feijoada da casa, recheado com couve e bacon, acompanha geleia de pimenta.
Feijão com farofa da casa refogada na manteiga da terra com pimentão, tomate, cebola, coberto com carne seca e torresmo.
Queijo coalho em cubos, acompanha molho rosé.
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